展会简介：

高雄国际食品展（KAOHSIUNG FOOD SHOW）是南台湾极具影响力的专业食品采购与商贸对接平台，2026 年展会定于 10 月 22 日至 25 日在高雄展览馆举办，目前已开放参展报名。展会聚焦台湾在地特色食品与全球优质食材，展品涵盖水产、肉品、粮油、调味品、休闲食品、烘焙原料、饮品及伴手礼等全品类，同步配套高雄海味、地方特产、有机认证食品等特色专区，突出新鲜、安全、优质与创新。展会依托 “壹国际专业展” App 提供数字化服务，支持名片扫描、展商检索、展位地图与活动查询，提升观展与对接效率。作为高雄重点培育的国际食品专业展，它汇聚海内外优质厂商，搭建高效 B2B 交流合作桥梁，助力南台湾食品产业拓展海内外市场，展现区域食品产业实力与国际化竞争力。

市场介绍：

高雄作为南台湾经济中心与重要港口城市，食品产业基础扎实、市场活跃，兼具海港资源优势与深厚饮食文化，形成以水产、农产加工、特色小吃、饮品及烘焙为核心的多元食品市场格局。当地依托港口优势，水产资源丰富，金枪鱼、鱿鱼、石斑鱼等优质海鲜及加工制品享誉市场，“高雄海味” 成为区域特色品牌。农产品与加工食品种类丰富，有机杂粮、调味品、肉制品、古早味零食、茶饮及伴手礼等深受消费者青睐，众多老字号与特色品牌坚守传统工艺并持续创新。市场高度重视食品安全，普遍推行 HACCP 等质量认证，注重无添加、健康营养与生产履历追溯。同时，高雄夜市文化发达，小吃品类繁多、消费旺盛，带动终端食品消费与餐饮供应链发展，食品加工、流通与餐饮产业链完善，为专业展会提供坚实产业支撑与广阔市场空间。

展品范围：

食品: 乳制品｜冰淇淋｜休闲食品｜方便食品｜罐头食品｜有机食品｜功能食品及清真食品等

烘焙原物料: 烘焙原辅料｜烘焙半成品｜烘焙成品

餐饮食材: 生鲜肉禽｜米面杂粮｜水产制品｜油及油制品｜豆制品｜调味品｜冷冻食品｜其他食材

饮品综合：果汁｜茶｜软饮料等|啤酒｜红酒｜烈性酒等

食品加工技术/机械设备：酒水饮料加工技术和设备｜果蔬机械｜肉类机械｜乳制品｜休闲食品加工技术和装备｜面食机械｜调味品设备｜测试与测量｜巧克力和糖果加工设备等

食品加工业辅料：激酶|保鲜剂|酵母|香料|香精|色素|甜味剂|防腐剂|食品颜色粉|干燥剂等

冷链物流技术装备：冷藏车库 | 制冷机组 | 温控设备 | 冷链周转箱 | 分拣设备等

包材与制品: 包装容器｜包装材料｜包装制品｜包装全套解决方案等｜防伪标识｜打码｜喷印｜不干胶标签等

物流科技: 物流包装｜标签标识｜码垛机｜AGV物流设备及系统等

包装机械：液态包装设备｜包装机械｜固态包装设备｜灌装机械｜各种封口机｜贴标机械｜真空包装机械｜捆裹包机械｜自动计量充填包装机械｜打包机｜包装机械控制设备及检测机械等